이탈리아로 떠나는 미각여행
이탈리아로 떠나는 미각여행
  • 트래비
  • 승인 2011.11.28 00:00
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"이탈리아의 에밀리아 로마냐주로 떠나는 미각여행이 마련됐다. JW메리어트호텔서울의 이탈리아 레스토랑 ‘올리보’는 12월31일까지 에밀리아 로마냐주의 대표 요리를 선보이는 프로모션을 펼친다. 이탈리아 북부의 에밀리아 로마냐주는 육류와 유제품을 이용한 요리가 발달한 곳이다. 에밀리아 로마냐주의 대표요리들로 구성된 세트메뉴를 맛볼 수 있는데, 모데나 지역의 발사믹 소스로 맛을 낸 모르타델라 무스, 프로슈토 햄과 치즈를 얹은 송아지 커틀렛과 폴렌타 등으로 이뤄졌다. 세트메뉴는 11만원이며 일품요리는 1만3,000원부터다. 02-6282-6765

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