올해로 16회를 맞은 ‘타이베이 중화미식전 2005’가 오는 8월4일부터 7일까지 타이베이 세계무역센터에서 개최된다. 지난 1989년부터 개최하기 시작해 올해로 16회를 맞은 이번 미식전은 5,000년에 이르는 중화미식문화를 바탕으로 매년 다양한 주제로 펼쳐진다.

올해 중화미식전은 허브로 만든 웰빙요리파티, 지방색이 있는 향토요리(산과 바다-식재료의 만남), 대륙특별전(둔황 연회요리-음식과 문화전), 먹거리 코너, 전시판매코너(식품, 요리책자와 민속 먹거리) 등 다양한 테마로 진행될 예정이다.