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호텔게시판 - 밀레니엄서울힐튼 시즌즈 외

  • Editor. 트래비
  • 입력 2007.05.11 00:00
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밀레니엄서울힐튼 프랑스 식당 시즌즈(Seasons)에서 ‘아스파라거스’를 이용한 ‘아스파라거스 특선’을 5월 한달간 선보인다. 특선 메뉴로 ‘송로 버섯향의 거위간 테린과 아스파라거스 샐러드’, ‘다진 게살을 넣은 아스파라거스 스프’, ‘화이트 아스파라거스와 바닷가재 소스의 혀넙치 구이’, ‘화이트 아스파라거스 아이스크림과 망고’ 등이 선보여진다. 02-317-3060

롯데호텔서울은 6월30일까지 호주 와인의 명가 펜폴드(社) 와인 프로모션을 전 레스토랑과 바에서 실시한다. 행사 기간 동안 18여 종의 펜폴드 와인을 10~30% 저렴한 가격으로 선보이며 와인 구매 고객을 대상으로 한 경품 행사를 통해 와인셀러, 리델 와인잔 세트 등을 증정할 예정이다. 가격은 2만원~76만원선. 세금 및 봉사료 별도. 02-771-1000

임피리얼팰리스호텔은 5월20일부터 주말 저녁 6시부터 9시30분까지 야외 수영장에서 즐기는 ‘주말 풀 사이드 바비큐 뷔페’코너를 진행한다. 쇠고기 안심, 갈비살, 양 갈비살 등의 ‘육류 바비큐’와 훈제연어, 킹크랩과 새우 등의 ‘해산물 바비큐’를 즉석에서 직접 요리해 준다. 그 밖에 신선한 채소가 곁들여진 다양한 샐러드와 즉석 쌀국수 요리, 팥빙수, 사과 파이 등 여러 디저트들도 맛볼 수 있다. 바비큐 뷔페 6만3,000원(세금, 봉사료 포함) 02-3440-8170

JW메리어트호텔 2층에 위치한 정통 양식당 JW’s 그릴에서 5, 6월 두 달간 ‘아라비아로 떠나는 미각 여행’을 선보인다. 이번에 선보이는 아라비안 세트 메뉴에는 ‘토마토와 올리브를 곁들인 샤프론향의 새우’와 ‘완두콩 무스가 곁들여진 계피향 호박 스프’가 에피타이저로 제공되며, ‘매콤한 향신료로 감싼 쇠고기 요리’와 ‘트러플향의 허무스 연어 요리’ 중 메인을 선택할 수 있다. 디저트로는 ‘배 무스의 석류 젤리’ 또는 ‘절인 자두와 마카데미아 아이스크림’이 디저트로 제공된다. 또한, 세트 메뉴에는 이달의 와인 1잔이 무료로 제공된다. 가격은 9만5,000원이다. 

세트 메뉴 외에 별도로 아라비안 요리를 주문할 수도 있다. ‘모로코 드레싱의 아보카도’와 ‘할루미치즈 샐러드’, ‘달팽이와 버섯을 곁들인 마늘 플랜’, ‘렌틸콩과 시금치를 곁들인 양갈비 구이’ 등 다양한 아라비안 요리를 1만9,000원~4만9,000원 선에서 맛볼 수 있다. 그 외에 세트 메뉴에 포함된 요리도 개별 주문 가능하다. 세금 및 봉사료 별도. 02-6282-6759

 


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