Theme 3 - 홍콩에서 만나는 인터내셔널 푸드
ⓒ트래비.
쇼핑에 있어서도 전세계 없는 브랜드가 없듯 요리도 마찬가지다. 홍콩에서는 전세계의 산해진미를 그 나라 스타일 그대로 즐길 수 있다. 특히 거리 전체에 세계의 음식을 한데 모아놓은 듯한 침사추이의 너츠포드 테라스(Knutsford Terrace)나 소호의 엘긴 스트리트(Elgin Street)에서는 천천히 거리를 걸으며 마음에 드는 국적의 요리와 레스토랑의 분위기를 간편하게 골라 즐길 수 있다는 것도 매력적이다. 다양한 요리의 향연, 홍콩에서 만나는 지구촌 음식들을 만나 보자.
칠리 앤 스파이스 Chilli'N Spice
ⓒ트래비.
외식 좋아하기로 유명한 홍콩 사람들이 가장 좋아하고 즐겨 먹는 외국 음식은 바로 태국 음식이다. 태국에서보다 더 맛있는 태국 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑으로 소문난 칠리 앤 스파이스는 이미 그 맛과 분위기가 한국의 홍콩 마니아들 사이에서는 명성이 자자하다. 싱가포르식 칠리크랩이나 인도 음료 등 동남아시아의 다른 요리들도 취급하지만 대체로 조리하는 스타일은 태국식. 사정이 이러하니 태국 요리의 맛은 보장된 셈이다. 태국 요리의 꽃이라 불리는 똠얌꿍도 신선한 새우를 사용해 시원하게 끓여낸다. 메뉴 선택이 어렵다면 2주에 한 번씩 바뀌는 스페셜 메뉴를 추천한다. HK$68~78 정도로 가격도 저렴한 편이다. 메뉴에는 고추나 파슬리 등을 그려 매운 정도와 채식주의자가 이용할 수 있는 요리를 쉽게 구분할 수 있도록 했다.
▶주소 Shop 101, Murray House, Stanley Plaza, Stanley, HK
▶영업시간 11:00~23:00
▶문의 852-2899-0147, www.kingparrot.com
아네스 B. 르 뼁 그릴 Le Pain Grile (agnes b.cafe)
ⓒ트래비.
프랑스 전통의 분위기를 전달하기 위해 파리에서 직접 가져온 소품으로 내부 인테리어를 한 프랑스 요리 전문 레스토랑이다. 레이튼 로드에 자리한 레스토랑은 클래식한 분위기이며 패션 워크가 위치한 킹스턴 스트리트의 레스토랑은 신세대적인 이미지로 각 거리의 특성과 컨셉트에 맞는 분위기로 꾸몄다. 킹스턴 스트리트의 레스토랑 1층에는 의류와 소품 디자이너로 활동하는 아네스의 작품을 구매할 수도 있다. 디자이너인 아네스는 편안한 분위기에서 디자인을 즐기고 홍콩에서도 프랑스에 있는 것처럼 요리를 즐기기 위해 레스토랑의 문을 열었다고 한다. 하여 전통적인 프랑스 요리에 더해 실내 인테리어까지 프랑스 풍으로 꾸몄다. 참고로 킹스턴 스트리트의 레스토랑은 점심과 저녁 메뉴가 다르다.
▶주소 G/F, 111 Leighton Road, Causeway Bay, HK & 2-4 Kingston Street, Fashion Walk, Causeway Bay, HK
▶영업시간 레이튼 로드 지점(월~목, 일) 12:00~18:00, 19:00~23:30, (금~토) 12:00~18:00, 19:00~00:30, 킹스턴 스트리트 지점 12:00~22:00
▶문의 레이튼 로드 지점 852-2577-2718, 킹스턴 스트리트 지점 852-2881-9129
칠리 파가라 Chilli Fagara
ⓒ트래비.
칠리는 고추, 파가라는 사천의 말린 후추를 의미한다. ‘사천 음식’, ‘고추’, ‘칠리’는 바로 중독성 강한 칠리 파가라의 세 가지 아이콘이다. 게다가 아웃테리어와 인테리어마저도 매운 요리 전문점임을 대변에 알 수 있게 디자인됐다. 소호에서도 단골들만 찾는다는 이 집은 2005년 슈퍼 스파이시 어워즈에서 수상했을 정도로 이미 매운 맛을 인정받았다. 매운 맛 마니아라면 꼭 한번 도전해 볼 만한 맛있는 사천요리 전문점. 사천요리를 먹을 때 순서는 마(혀가 마비될 정도로 매운 맛)-라(마치 타는 느낌으로 매운 맛)-탕(앞의 매운 맛을 가셔 줄 달달한 맛)의 순서로 먹는다. 2인용 테이블 10개만을 갖춘 소규모 레스토랑이기 때문에 사전 예약은 필수. 1인당 HK$250~300 정도.
▶주소 Shop E, G/F, 51A GrahamStreet, Soho, Central, HK
▶영업시간 점심 11:00~14:00, 저녁 17:00~23:00
▶문의 852-2893-3330 www.chillifagara.com
서라벌 Sorabol
ⓒ트래비.
한국에서보다 더 푸짐하고 맛있는 한국 요리를 즐길 수 있는 곳으로 한국 사람들보다는 홍콩 사람들에게 인기 있는 레스토랑이다. 홍콩에서 <대장금>의 인기가 높아진 뒤로 더욱 문전성시를 이룬다고 한다. 특히 사람들이 많이 찾는 시간은 런치 메뉴를 선보이는 점심시간. 저렴하게 즐길 수 있는 런치 메뉴 외에도 훈제한 로스편채 등은 홍콩의 한국 음식점 중에서는 유일하게 선보이는 메뉴다. 컨벤션 센터 전시 기간에는 찾는 이들이 많아 반드시 예약을 해야 한다. 메인메뉴의 가격은 HK$140부터.
▶주소 Miramar Shopping Centre, 132 Nathan Road, Thimshatsui, HK
▶영업시간 11:00~23:30
▶문의 침사추이 지점 852-2375-2882, 홍콩 섬 지점 852-2881-6823
메르하바 Merhaba Turkish Restaurant
ⓒ트래비.
앞서 말한 대로 너츠포드 테라스에는 각국을 대표하는 레스토랑들이 자리하고 있다. 메르하바 터키 레스토랑도 그중 하나. 메르하바는 터키어로 ‘안녕하세요’라는 뜻이다. 어떤 특징이 있는지 알송달송한 터키 음식과 문화를 이 메르하바만 잠시 들러봐도 조금은 알 수 있게 된다. 터키 전통의 모자와 옷을 입은 종업원들이 쉴 새 없이 지나다니고, 자연스레 물 담배를 피울 수 있으며 늦은 밤에는 벨리 댄스 무희가 온 레스토랑을 뛰어 다니며 현란한 춤사위를 보여 주는 이곳에서는 작은 터키와 만나게 된다. 메인메뉴의 가격은 HK$55부터.
▶주소 GF, Yiu Pont House, 12 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui, HK
▶영업시간 11:00~24:00
▶문의 852-2367-2263
-주간여행정보매거진 트래비(www.travie.com) 저작권자 ⓒ트래비. 무단 전재 및 재배포 금지-