홍콩의 저녁은 푸짐하게, 살이 통통 시푸드

2016-10-27     트래비
 
광둥식 시푸드는 한국인의 입맛에 익숙한 마늘과 파, 간장과 매운 고추를 사용해 만족스러운 한 끼를 제공한다. 가을에 한껏 살이 오른 해산물과 홍콩의 밤을 함께 하는 것은 어떨까.
 

미슐랭 별 하나가 반짝                                    
싱 키 시푸드 레스토랑(Sing Kee Seafood Restaurant · 勝記海鮮酒家)

사이쿵의 올드타운을 지나 한적한 곳에 자리하고 있는 싱 키 시푸드 레스토랑. 차분한 분위기의 이곳은 2014년부터 2016년까지 미슐랭 가이드에서 별 하나를 받아 더욱 유명해졌다. 신선한 재료는 기본, 유명 주방장 리(Lee)의 다양한 레시피가 더해져 미식가들이 즐겨 찾는 장소이기도 하다. 광둥식 요리에 웨스턴 소스를 사용한 퓨전 메뉴나 일식 스타일의 회도 인기다. 
주소: 39 Sai Kung Tai Street, Sai Kung(MTR Diamond Hill C2 출구로 나와 92번 버스 타고 종점에서 하차)  
전화: +852 2791 9887
오픈:  11:00~23:00(매일)  
가격: HKD 50부터
 

바다가 바로 내 눈앞에                                    
하버 레스토랑(Harbour Restaurant · 西環碼頭)

탁 트인 바다 전망을 바로 앞에서 바라볼 수 있는 시푸드 요리 전문점이다. 광동식 시푸드에서 일본식, 싱가포르식, 타이식 등 8명의 주방장이 선보이는 다양한 메뉴가 가득하다. 오후 4시가 되면 수족관에 당일 새벽 피시 마켓에서 주문한 재료들이 채워져 저녁 시간대에 가장 신선한 음식을 맛볼 수 있다.  
주소: G/F, Grand Fortune Mansion, 1 Davis Street, HK(MTR_Kennedy Town Exit C)  
전화: +852 2818 0101
오픈: 12:00~01:30    
가격: 바다새우 6마리에 HKD 200 내외, 로브스터 HKD 800~1300 내외, 크랩 HKD 480~680 내외
 

이 구역의 맛 깡패는 바로 나야                            
천 키 시푸드 레스토랑(Chuen Kee Seafood Restaurant · 西貢全記)

천 키 시푸드 레스토랑은 사이쿵의 대표적인 식당이다. 레스토랑의 모든 층에서 배들이 정박한 바다를 바라보며 식사를 할 수 있다. 단품으로 주문할 경우 테이블의 사람 수와 조리법에 따라 추가 요금이 있다. 다양한 종류의 해산물을 맛보기 위해서는 세트로 주문하는 것도 경제적이다.
주소: G/F, 51-55 Hoi Pong Street, Sai Kung(MTR Diamond Hill C2 출구에서 92번 버스 타고 종점에서 하차)  
전화: +852 2791 1195  
오픈: 11:00~00:00  
가격: 2인 세트 HKD 438, 5인 세트 HKD 876, 8인 세트 HKD 1,752
 
글·사진 홍콩통신원 김윤선 취재협조 홍콩관광청