커피 혹은 맥주, 메디슨햇의 어느 공휴일

2017-08-03     천소현
●City 1
Medicine Hat 메디슨햇
 
모자 아래에 숨겨 둔 이야기
 
메디슨햇(Medicine Hat)이라니. 독특한 이름이라 어원을 찾지 않을 수 없다. 원주민 언어인 사미스SAAMIS(SA-MUS)를 영어 번역한 것이 메디슨햇인데, 사미스는 블랙풋 부족의 주술사들이 썼던 모자라고 한다. 독수리의 꼬리가 매달려 있는 것이 특징이다. 이름만 들으면 약국이나 모자가게가 많을 것 같지만 이곳을 인구 6만의 도시로 발전시킨 것은 천연가스였다. 부유한 도시에는 여유가 넘치고, 날씨도 좋다. 연간 해가 나는 날이 330일이나 되어서 캐나다에서 가장 일조량이 높은 도시이기도 하다. 
 
 20층 높이로 세워진 사미스 티피는 메디슨햇의 상징이다
 
 
도시에 얽힌 블랙풋 원주민의 전설과 역사에 대해서 알 수 있는 기회는 열려 있었다. 첫 번째는 마을 외곽에 세워진 사미스 티피(SAAMIS TEPEE)다.  20층 건물 높이로 세계에서 가장 큰 티피인데, 원래는 1988년 캘거리 동계올림픽의 성화 봉송 장소로 세워졌다가 1991년 메디슨햇으로 옮겨졌다.
 
10개의 대형 스토리보드가 함께 설치되어서 원주민의 문화와 역사를 그림으로 설명해 주고 있다. 두 번째는 리버사이드 베테랑 기념공원의 벽화들이다. 짐 마셜(Jim Marshall)이 제작한 벽돌 벽화들 역시 도시의 역사와 전설을 담고 있다. 공원 한쪽에 멈춰 서 있는 오래된 디젤 기관차도 이야기를 거든다. 캐나다퍼시픽레일웨이(CPR)가 부설한 대륙횡단철도가 바로 이 도시를 지나간다. 
 
해터Hatter(모자 장인을 뜻하는 말이지만 여기에서는 주민들을 해터라고 한다)들이 가장 좋아하는 취미는 도예다. 예부터 질 좋은 점토가 많이 생산되었기에 메디슨햇에는 100여년 전에 이미 대규모의 도자기 공장과 가마가 있었다. 대표적인 곳이 메달타(Medalta)인데, 국가역사유적지로 지정됐다.
 
오래된 공장과 가마는 뮤지엄과 갤러리로 개조되었고, 주민들을 위한 워크숍, 시장 등이 정기적으로 열리는 문화복지공간이 되었다. 벌집형 가마의 내부로 들어가면 과학적인 설계에 깜짝 놀라게 된다. 메달타의 대표생산품은 크록(Crock·오지항아리)인데 지금도 수백년 전과 같은 흙으로 만들고 있다. 너무 커서 쇼핑리스트에 올리지 못하겠다면 컵이나 접시 같은 소품들에 눈을 돌려 볼 만하다. 
 
다운타운엔 붉은 벽돌 건물이 많다. 벽돌은 이 지역 특산품이다
 
도자기공장 메달타는 박물관으로 개조됐다. 거대한 벌집형 가마도 그대로 남아 있다 
 
Medalta 
주소: 713 Medalta Ave SE, Medicine Hat Ab. 
전화: +1 403 529 1070
홈페이지: www.medalta.org 
 
 
 
●Medicine Hat 
Cafe & Crafted Beer
 
사이프러스힐이 동식물들에게 ‘평원의 오아시스’라면 메디슨햇은 여행자들에게 있어서 ‘평원의 오아시스’다. 맥주와 커피에 목마른자들이라면 이곳에서 실컷 목을 축일 수 있다.
 
 
천국은 가까이 있다
헬스 베이스먼트 브루어리
 
<정글북>으로 유명한 영국 작가 러디어드 키플링(Rudyard Kipling, 1865~1936년)은 1907년 캐나다 전역을 여행하고 난 뒤 메디슨햇에는 지옥의 지하로 가는 유일한 문이 있다고 말했다. 헬스 베이스먼트 브루어리라는 이름이 태어난 배경이다. 맥주만 있다면 지옥도 두렵지 않다는 6명의 맥주애호가들이 모여 6개월의 준비 끝에 오픈한 헬스 베이스먼트는 다행히 천국이 되었다. 밝고 활기차고 유쾌하고, 무엇보다 맥주가 맛있다. 
주소: 552 18th Street SW #102, Medicine Hat Ab. 
전화: +1 403 487 0489
홈페이지: www.hellsbasement.com  
 
 
맥주는 노동자의 친구라네
메디슨햇 브루잉 컴퍼니(Medicine Hat Brewing Company)
 
1912년에 창업해 100년의 역사를 가진 메디슨햇 브루잉 컴퍼니는 원래 전통적인 방식으로 라거와 에일, 스타우트를 생산했던 곳이다. 건조하고 더운 지역에서 맥주는 고된 하루를 마친 후에 들이키는 생명수와 같았기에 노동자에게는 없어서는 안 될 곳이었다. 하지만 1920년대 금주운동이 전개되면서 폐업을 강요받는 등 위기를 겪었다. 다행히 지금은 묵은 먼지를 털어 내고 다시 꿀맛 나는 맥주를 만들어 내고 있다.  
주소: 1366 Brier Park Drive NW, Medicine Hat Ab.
전화: +1 403 525 1260  
홈페이지: web www.medicinehatbrewingcompany.ca
 
 
커피애호가들의 종착역
스테이션 커피(Station Coffee)
 
입을 대기 아까울 정도로 곱게 장식된 라떼 아트는 기본이고, 민트, 아이스크림 등 시험적인 조합으로 완성한 스페셜 차가 눈길을 끄는 곳이다. 달달한 후식 베이커리가 다양한 것도 이 집의 장점. 커피와 디저트를 좋아하는 사람이라면 마치 종착역에 도착한 듯 이곳을 떠나기가 쉽지 않다. 
주소: 644 2nd Street SE
전화: +1 403 529 1115
홈페이지: www.stationcoffeeco.ca 
 
 
로스팅 향기가 가득한 그곳
매드 해터 커피 로스터리(Mad Hatter Coffee Roastery)
 
커피를 마시지 않으면 진짜 메디슨햇 여행은 끝나지 않는다고 할 정도로 이 작은 마을에서 느껴지는 커피에 대한 열정은 뜨겁다. 로스팅을 시연하고 커피 테이스팅을 진행하는 매드 해터 커피숍에서 그 열기는 더 뜨겁게 느껴졌다. 강배전과 약배전의 차이를 설명하는 동안 진갈색으로 구워진 원두는 그냥 깨물어 먹어도 고소한 맛이 있었다. 참, 매드 해터는 <이상한 나라의 앨리스>에 나오는 모자장수다. 
주소: 513 3rd Street SE
전화:  +1 403 529 2344
홈페이지:  www.mhroastery.com 
 
 
광산도시였던 콜먼을 지나가는 캐나다대륙횡단열차. 지루할 만큼 길다
 
당장 서부영화를 찍을 수 있을 것 같은 마을 풍경
90초 만에 마을을 쓸어버린 프랭크 산사태 지역 
 
 
●City 2
Coleman 콜먼
 
크로우스네스트 패스에서 일어난 일
 
높은 산 사이로 난 길을 달리고 있었다. 어디에 눈을 둬야 할지 모를 정도로 산이 높고 골이 깊은 크로우스네스트 밸리(Crowsnest Valley)를 달리다 보면 여러 개의 광산 마을을 지나게 되는데 우리가 멈춰 선 곳은 콜먼이었다. 당장이라도 서부영화를 찍을 수 있을 것처럼 시간이 멈춰 선 도시. 광산의 쇠퇴와 함께 마을도 침체되었지만, 지금은 풍부한 이야기 거리를 캐내고 있다. 그 이야기를 구매하는 소비자는 수려한 자연을 쫓아 온 여행자들이다. 크로우스네스트 패스(Crowsnest Pass)를 따라 여러 마을을 걸쳐 있는 총 연장 23km의 트레킹 코스는 여행자들에 의해 다양하게 변주된다. 해발 2,875m의 크로우스네스트산을 향하는 전문가들도 있다. 
 
이들에게 필요한 것은 편안한 숙소와 맛있는 음식이다. 원래 콜먼 출신이었지만 캘거리 로 나가 요리사로 일하다가 20여 년 전에 다시 고향으로 돌아왔다는 릭비(Rigby) 부부를 만났다. 그들은 마을에 남아 있는 여러 채의 고택을 수리해서 숙소로 운영하면서 케이터링 서비스를 제공하고 있다. 손님이 속속 느는 추세란다. 일종의 마을 재생이다. 릭비 여사의 음식 솜씨는 단번에 단골을 만들기에 충분할 정도. 건설업 경력도 있는 남편의 실력까지 더해져서 숙소 인테리어도 보통 감각이 아니다. 
 
콜먼을 떠나 계곡을 돌아 나오는 길에 버스가 엄청난 넓이의 돌 들판 앞에 멈춰 섰다. 산사태의 흔적이었다. 1903년 4월29일 새벽 4시10분, 천지가 흔들리는 굉음과 함께 쏟아진 8,200만톤의 바위들이 90초 만에 마을의 일부를 쓸어버렸고 70여 명이 희생되었다. 당시 쏟아진 돌들은 1km가 넘게 퍼졌고, 150m 높이로 쌓였다. 이들을 애도하기 위해 프랭크 슬라이드 해설센터(The Frank Slide Interpretive Centre)와 전망대가 세워졌다. 돌비늘을 모두 떨어뜨리고 난 터틀산(Turtle Mountain)의 경사면은 너무 매끈해서 소름이 끼쳤다. 한국으로 돌아온 뒤 지난 6월에 중국 쓰촨성 마오샨 지역에 산사태가 발생해 마을을 덮쳤다는 뉴스가 들려왔다. 100명 이상이 매몰되었다. 114년이 흘러도 자연재해는 예측할 수가 없다. 살아 있는 매일이 기적이다.  
 
The Frank Slide  
전화: + 1 403 562 7388 
홈페이지: frankslide.com 
 
 
 
▶travel info
 
restaurant
로컬 퍼블릭 잇터리(Local Public Eatery)
가는 날이 장날, 마더스데이였다. 대부분의 가정이 외식을 하는 날, 메디슨햇 사람들은 오로지 식당이 여기 하나뿐이라는 듯 몰려들었다. 오픈 키친에 서서 일하는 셰프들은 그럼에도 불구하고 표정이 밝았다. 블랙톤의 세련된 인테리어와 아메리칸, 멕시칸, 이탈리안이 적절히 조합된 메뉴는 만족도가 높았다. 
주소: 579 3rd Street SE, Medicine Hat Ab. 
전화: +1 403 487 5600
홈페이지: www.localmedhat.com 
 
 
recommend
오클레어 디스틸러리(Eau Claire Distillery)
앨버타에서 가장 처음 생긴 독립양조장으로 2013년 문을 열었다. ‘농장에서 병으로’라는 슬로건을 가지고 지역에서 생산되는 좋은 재료를 사용하는 것을 원칙으로 하는데, 기계가 아니라 말을 부려서 경작한 곡식만을 재료로 사용한 스페셜 에디션의 위스키도 있다. 1929년 지어진 고풍스러운 극장 건물을 개조해 분위기 있는 테이스팅룸과 양조장을 함께 운영 중이다. 진, 보드카, 셰리 등을 구입할 수 있다. 
주소: 113 Sunset Blvd NW, Turner Valley Ab. 
전화: +1 403 933 5403
홈페이지: www.eauclairedistillery.ca
 
Resort 
 
 
메디슨햇  롯지 리조트, 카지노 & 스파
Medicine Hat  Lodge Resort, Casino & Spa 
남부 앨버타 유일의 4성급 숙소이자 카지노와 스파까지 갖추고 있다. 190여 개의 딜럭스 객실과 34개의 럭셔리 스위트룸들이 워터파크를 삥 둘러싼 구조다. 선데이 브런치, 카지노, 물놀이 등등 가족 모두가 각자가 원하는 여가를 즐길 수 있다. 
주소: 1051 Ross Glen Drive SE, Medicine Hat Ab. 
전화: +1 403 502 8195
홈페이지: www.medhatlodge.com
 
컨트리 인카운터(Country Encounters Hospitality)
오로지 잠자리만 제공하는 게스트하우스로 이용할 수도 있고, 조식을 제공하는 B&B 서비스를 선택하거나 맛있기로 소문난 저녁 식사까지 포함된 서비스를 선택할 수도 있다. 소규모 연회나 행사를 할 수 있는 이벤트룸도 갖추고 있다. 
주소: 7707 17th Ave, Crowsnest Pass Ab. 
전화: +1 403 563 5299
홈페이지:  www.countryencounters.com 
 
 
글·사진 천소현 기자