타이완 소도시 여행에서 찾은 레스토랑

●신주

앙구미엔 ㄤ咕麵
신주 관시의 유명 식당이다. 식사시간에는 줄을 서야 할 정도로 인기다. 커지아 스타일의 면 요리인 앙구미엔이 주 메뉴다. 달콤한 자장면 맛이며, 세 종류의 완자를 넣은 국물 요리 완즈싼시옹디탕(丸子三兄弟湯)을 곁들이면 좋다. 

주소: No. 35, Guangfu Road, Guanxi Township, Hsinchu County, Taiwan 306  
홈페이지: www.anggu.com.tw
왓쓰리워즈: ///기간.틈새.수련

●먀오리

라오진롱 老金龍
전체 인구 중 커지아인의 비율이 60%에 달하는 먀오리에서 커지아 요리를 놓치면 아쉽다. 라오진롱은 난좡 라오지에 인근에 자리한 커지아 요리 전문점. 저장 재료를 즐겨 사용하는 커지아 요리는 삶거나 볶는 조리법이 많다. 

주소: No. 1-1, Minzu Street, Nanzhuang Township, Miaoli County, Taiwan 353  
홈페이지: www.gdragon.com.tw
왓쓰리워즈: ///씨앗.약하다.이웃

찌앙찌꾸이화탕위엔 江記桂花湯圓
난좡 라오지에에 자리한 탕위엔 전문점. 얼음 빙수에 수박, 떡, 바나나, 망고 등 다양한 토핑을 얹은 빙수를 선보인다. 계화 꿀을 넣어 향긋하고 달콤하다. 계화차, 계화 꿀 등도 판매한다.

주소: No. 15, Wenhua Road, Nanzhuang Township, Miaoli County, Taiwan 353
홈페이지:   www.823386.com.tw
왓쓰리워즈: ///식는.외운다.획득

셩싱커짠 勝興客棧
용등역에서 출발한 레일바이크가 도착하는 승흥역 인근 상권에 자리한 커지아 요리 전문점이다. MSG를 사용하지 않은 요리가 깔끔하고 맛있다. 중국 영화에 나올 법한 고풍스러운 인테리어도 좋다.  

주소: No. 72, Sanyi Township, Miaoli County, Taiwan 72367  
홈페이지: sunsen.emmm.tw
왓쓰리워즈: ///관성.냉탕.찻잔

●타이난

옌시앙민수찬팅 鹽鄉民宿餐廳
타이난 베이먼의 찡자이지아오 염전 인근에 자리한 민박 겸 현지 식당이다. 굴, 조개, 새우 등 현지에서 생산된 재료를 사용해 해산물 요리를 선보인다. 해산물 요리 중에서도 스무위(煎虱目
魚肚)라는 이름의 생선요리를 잘한다. 

주소: 井仔腳57號, Beimen District, Tainan City, Taiwan 727
홈페이지:  www.salt-house57.com
왓쓰리워즈: ///증가.대신.당도

●가오슝

샤오홍미엔띠엔 小紅麵店
가오슝 경전철 하마싱역 인근 상가인 KW2 내에 자리한 면 요리 전문점이다. 매운 우육면인 홍샤오 니우러우미엔이 대표 메뉴다. 식사시간에는 1~2층의 자리가 가득 찰 정도로 사람들이 몰린다. 

주소: No. 17, Penglai Road, Gushan District, Kaohsiung City, Taiwan 804
왓쓰리워즈: ///단정.학용품.대리

글·사진 이진경  에디터 김예지 기자
취재협조 타이완관광청 www.putongtaiwan.or.kr