조선호텔이 호텔리어를 꿈꾸는 학생들을 위해 ‘산학실습 학점이수제도’를 실시한다. 이 제도는 이론과 실무를 병행한 학습과 동시에 학점이수와 아르바이트를 겸할 수 있다. 채용시 호텔 근무 경력도 인정된다. 참가 학생들은 식음, 조리, 객실 등 3개 부서에서 4개월간 총 640시간을 근무하게 되며, 다양한 현장교육을 받을 수 있다. 1회에 총 40명을 대상으로 실시하며 호텔학과, 조리학과 등 관련 학과를 우선으로 한다. 신청은 학교별 산학 협력처에서 할 수 있다.

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