워커힐 호텔 앤 리조트의 뷔페 레스토랑 ‘더뷔페’가 한층 업그레이드된다. 11월3일부터 확장 리뉴얼 오픈 예정으로, 기존 그랜드 워커힐 서울 2층에서 비스타 워커힐 서울 1층으로 자리를 옮긴다. 350석 규모의 한강 전망 덕에 마치 한강 위 크루즈에서 식사를 하는 듯한 기분을 느낄 수 있다는 게 특징.
F&B도 더욱 탄탄해졌다. 시그니처 메뉴는 강화되고 오픈 키친 형태의 그릴 섹션 메뉴는 다채로워졌다. ‘로브스터 비스크 수프’, ‘로브스터 파스타’ 등 로브스터를 활용한 다양한 메뉴도 처음 공개된다. 더욱 새로워질 더뷔페는 뷔페, 그 이상의 파인다이닝을 선보이겠다는 워커힐만의 포부다.